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神奇的小苏打~自制安全好喝的汽水!

2016-12-30 14:25:44来源:辽报北国小记者团 作者: 编辑:刘祉杉

 

小苏打遇到柠檬水可以吹气球,你信吗?

​团长告诉你,这是真的!

12月17日下午辽报北国小记者团的小记者们亲眼见证了这神奇的时刻,并亲手完成了整个实验。

40名小记者被分成了四组,在乐博趣实验课专业老师的带领下,小记者们认识了做实验会用到的试管、纸槽、锥形瓶、胶头滴管、量筒等实验器材。


小记者们好奇的摆弄着眼前的器材,跟着老师讲述的步骤进行着实验。

印象最深刻的应该是制作彩色汽水的过程,老师将适量的小苏打、可食用的色素倒入量筒中,最后将提前调制好的柠檬水加入至量筒中,在这一瞬间,量筒内沸腾起了五颜六色的气泡。这一现象让小记者们欢呼雀跃、兴奋不已。

通过这个实验小记者们了解到,产生的气体是二氧化碳,是空气中常见的温室气体,也是一种气态化合物,它是无色无味无毒的气体,少量的二氧化碳对人体并没有伤害。人体中吸入的氧气,呼出的是二氧化碳。

小记者们在了解了实验原理后,尝试了自己操作,并气球套在了试管口,当小苏打和柠檬水混合后,小气球在不需要任何外力的帮助下,鼓了起来!

 

下面来看看我们小记者的作品吧~

李学禹:

今天,我和妈妈步行来到了“一方广场”的三楼,首先看到了门口有一个巨大的赛车跑道,在马老师的带领下进入一个实验室,实验的名字叫“沸腾的泡沫"和“小魔法汽球”,在谢老师的指导下,我了解了小苏达和柠檬酸溶和在一起会产生不断涌起的泡沬,这个泡沬就是汽水里的二氧化碳,还知道了酸包括苹果提取的酸叫苹果醋酸,酸奶里的酸叫乳酸菌,把小苏达和柠檬酸放在汽球里,汽球会慢慢变大,这就是小魔法汽球,谢老师说话很慢,很和气,很认真,让我们都能听懂他说的话,我很喜欢听他讲课,希望以后还有这种课堂,让我能多长知识。

龙运杰:

关宇涵:

 

柠檬汽水制作方法

所需物品:柠檬、蜂蜜(或白糖)、小苏打1.5g、凉白开300ml

1、取一个柠檬,切下薄薄的两至三片放入杯子里(可根据个人口味适当的增减),剩余的用保鲜膜收好,留着下次用。

2、取一勺蜂蜜(或白糖)加入水杯,柠檬很酸,用糖类调节口味,使之酸甜可口。蜂蜜白糖可以根据自己的口味调整。

3、取1.5克左右小苏打。小苏打分解后产生水和二氧化碳,使杯内充满二氧化碳,这是汽水的奥妙所在。

4、然后倒入适量凉白开。热的也可以,但不如加入凉的喝起来凉爽。

5、搅拌后,立即盖上盖子,不要让二氧化碳跑出去。

6、待气泡产生后,就可以喝啦。自制汽水就做好啦。若不喜欢二氧化碳,也可以放置一段时间再喝哦。健康的自制饮料。

特别提示:如果想要口感更好,大家最好使用带盖的塑料瓶,盖上盖子上下摇晃,更容易产生气泡,,这样美味又健康的汽水就完成啦,是不是很简单,快动起来试试吧!

 

 

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